Yerba Mate - herbata
Autor: Agnieszka - 2010-09-07 | Yerba Mate - herbata » Zdrowie, uroda
Yerba Mate to napar przyrządzany w szczególny sposób, spożywany jako alternatywa herbaty. Nigdy nie zyskała takiej popularności jak importowana z Azji herbata, jednakże podbiła serca wielu Europejczyków. Yerba Mate, podobnie jak herbata, to nic innego jak zasuszone liście roślinne. Liście razem z kłączami rośliny Yerba Mate są suszone i takie w sproszkowanej postaci parzone są w naczyniu zwanym mate. Mate jest to naczynie bardzo charakterystyczne i strasznie często można zaobserwować je we wszelkich podróżniczych programach. Yerba Mate od kilku lat stała się bardzo popularna także w Polsce. Co raz więcej Polaków sięga po ten napar. Yerba Mate ma nieco inny smak od tego, do którego przyzwyczaiła nas tradycyjna herbata. Ale pamiętajmy, ze Yerba Mate pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie jest zdecydowanie bardziej popularna niż herbata. przywędrowała do Europy za sprawą misjonarzy z zakonu Jezuitów. Dzięki nim możemy degustować Yerba Mate także i w Polsce. Yerba Mate zyskało ogromną popularność w naszym kraju ponieważ posiada charakterystyczny smak, nie porównywalny z żadnym innym. Yerba Mate możemy już nawet kupować w internecie, nie tylko w postaci ususzonych liści, ale także jako żywe zielone liście przygotowane specjalnie do naparu. Picie naparu z zielonych liści Yerba Mate ma odmienny, ale równie interesujący smak.